FARMACEUTA

PO GODZINACH
Ikona powrót strzałka Ikona udostępnienia

Rutkowska od kuchni: Chłodnik z arbuza

W najbliższym tygodniu nadchodzą podobno mordecze upały, a jak każdy z Nas wie, podczas nich nie mamy za bardzo ochoty na jedzenie. Także chciałabym zaprezentować dość innowacyjny chłodnik, którego główną bazą jest arbuz a nie jak w tradycyjnym wydaniu Nasza ukochana botwinka.

SKŁADNIKI

100 g arbuza (pokrojonego na kawałki z wyjętymi pestkami)

50 g truskawek świeżych bądź mrożonych (rozmrożonych)

2-3 liście świeżej bazylii

2-4 liście świeżej mięty

10 g soku z cytryny

3 łyżki śmietany, m.in. 30 % zawartości tłuszczu

65 g sera solankowego typu feta, pokrojonego na kawałki

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Do naczynia włożyć arbuza, truskawki, bazylię i miętę, dodać sok z cytryny- wszystkie składniki zmiksować na jednolitą masę. Pozostawić w naczyniu, w którym miksowaliśmy bądź przelać do innego i odstawić na minimum 1 h do lodówki. Przed podaniem na talerzu dodać śmietanę i ser solankowy typu feta. 😉

Bon appétit!

*pamiętajmy, że przed przystąpieniem do procesu obróbki technologicznej należy dbać o higienę rąk i czystość stanowiska pracy- w razie pytań skontaktuj się z farmaceutą ;p

Beauty

Pielęgnacja nocna twarzy: Jakie zabiegi warto wykonać przed snem?

Podpowiadamy jak zadbać o skórę przed snem, aby zawsze była promienna i nawilżona. Pielęgnacja nocna jest szczególnie ważna dla skóry suchej, z przebarwieniami czy wypryskami. Oto kilka naszych wskazówek...

Zobacz więcej Czarna strzałka w prawo