Pigulorz też kóhoż – szybka pizza na piadinie
To jest przepis, który jesteś w stanie przygotować w 10 minut w tym licząc czas podgrzania na patelni lub w piekarniku. Fani szybkich rozwiązań będą zadowoleni. Jedziemy z tematem! 😉

SKŁADNIKI:
- 1 placek piadiny (gotowa do kupienia w znanych dyskontach, w których podobnież jest najtaniej ;))
- 2 łyżki passaty pomidorowej
- 1 łyżka serka śmietankowego do smarowania typu „Twój Smak”
- 50 g mozzarelli (obojętnie czy kulka, mini, wiórki)
- 60- 80 g szynki drobiowej
- 1 mała czerwona cebula
- 12/14 czarnych oliwek przekrojonych na pół lub na cztery
- 6-8 pomidorków cherry przekrojonych na pół
- Rukola do dekoracji na koniec po podgrzaniu
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Na piadinie rozsmarować passatę pomidorową wraz z serkiem kremowym kanapkowym. Posypać lub porozkładać miarowo ser mozzarella, szynkę drobiową, cebulę czerwona, oliwki czarne, pomidorki cherry. Opcja na patelni- na średniej mocy palnika podgrzewać na sucho około 10-12 minut. Opcja w piekarniku- rozgrzać piekarnik do temperatury 230° C i piec około 6-8 minut.
Bon appétit!
*Pamiętajmy, że przed przystąpieniem do procesu obróbki technologicznej należy dbać o higienę rąk i czystość stanowiska pracy- w razie pytań skontaktuj się z farmaceutą! 😉
Sprawdź również: Pigulorz też kóhoż – pasta śródziemnomorska
